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饮料绿茶的功效与作用,饮料绿茶的制作方法

2020-07-22 | 人围观

  茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,所以只要饮用的方式正确的话,喝绿茶饮料好处很多,具体如下!

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  饮料绿茶的制作方法

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  1、浸提

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  绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃,时间5分钟。水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙);

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  2、过滤

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  浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤,去除茶渣后,在以纸板过滤器或滤膜过滤,以除去茶汁中的微粒和浑浊物,使茶汁清亮;

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  3、调配

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  按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中;

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  4、装罐:将配好的茶汤立即加热至90℃,趁热装罐,迅速封口。

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  5、杀菌:在115℃的高压蒸汽锅中灭菌20分钟,放于冷水中冷却,即为成品。

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  饮料绿茶的好处

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  1、提神

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  喝绿茶能刺激中枢神经,提高人的精神和活动能力,并能使大脑更加清醒,增加记忆功能。

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  2、美容、延缓衰老

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  茶叶能含有抗老化成分比维生素E高很多,经常饮绿茶可以抑制细胞衰老,让你轻松拥有童颜。

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  3、预防龋齿

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  茶叶中所含成分可以杀灭口腔内多种细菌,有效预防口腔病和肠胃病。

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  4、防辐射

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  在工作的时候一边饮茶,可减少电脑辐射对人的伤害,还可以保护视力。

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  5、提高免疫力

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  茶叶中含有很多对人体有益的微量元素,能够提高人体免疫能力,有效抑制癌细胞的形成和扩展,预防恶性肿瘤生成。

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  6、防止动脉硬化

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  绿茶还能降低人体血液粘稠度,预防心脑疾病,尤其对于老年人有很大的好处,可以防止血栓生成,防止动脉硬化和高血压。

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  7、预防中暑

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  夏季喝绿茶能降温防暑,使人感到身心舒畅,使皮肤表面的温度下降,预防中暑。

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